Trucos

Una Mayonesa Ligera

20.11.2012 08:55
Si quieres añadirle mayonesa a tus ensaladas puedes aligerarla un poco agregándole un chorrito de leche y removiendo bien con la ayuda de una varilla o un tenedor. Puedes usar desnatada para reducir calorías. Quedará una salsa más fina y le dará suavidad al plato. Mézclala con  los...

Pelar ajos fácilmente

11.11.2012 13:33
En la mañana cuando llego a la cocina meto los ajos ya desgajados en un recipiente con agua y ahí los dejo mientras hago otras cosas... Cuando los necesito ya la piel se ha desprendido sola y ¡son muy fácil de pelar! Un truco sencillo que me ayuda muchísimo para ahorrar tiempo, espero que te...